小蘇打用途：碳酸氫鈉可直接(jiē)作爲制藥工業的原料，用(yòng)于治療胃酸過(guò)多。還可用(yòng)于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用于(yú)纖維、橡膠工業等。同時用作羊(yáng)毛的洗滌劑，以及用于農業浸種等。食品工業(yè)中一(yī)種應用最廣泛的疏松劑，用于生産(chǎn)餅幹(gàn)、糕點、饅頭、面包(bāo)等，是汽水飲料中二氧化碳的發生(shēng)劑;可(kě)與明礬複合爲堿性發(fā)酵粉，也可與純堿複合爲民(mín)用石堿;還可用作黃(huáng)油保存劑。消防器材中用于生産酸堿滅火機和泡沫滅火機。橡膠工業利用其與明礬、H發孔劑配合(hé)起(qǐ)均勻發孔的作用用于橡膠、海(hǎi)棉生(shēng)産。冶金工業用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機械工業用作鑄鋼(翻(fān)砂)砂(shā)型的成型助劑。印染工業用作(zuò)染色印花的固色劑，酸堿緩沖劑，織(zhī)物染整的後方(fāng)處理劑。染色中(zhōng)加入小蘇打可以防止紗筒産生色花。醫藥工業用作制酸劑的原料。