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首頁 化(huà)工原料資(zī)訊 片堿在(zài)速溶(róng)茶生産中起到(dào)什麽(me)作用?

片堿在速溶茶(chá)生産中(zhōng)起到什麽作(zuò)用?

2021年06月18日17:18 

  随着(zhe)生活節奏(zòu)的變快,很(hěn)多(duō)食物爲(wèi)了節約(yuē)時(shí)間制(zhì)作(zuò)成(chéng)速食、速溶(róng)的,速溶(róng)茶在我(wǒ)們生活中也經常會看(kàn)到。其實(shí)速溶(róng)茶生産時(shí)候會用到片堿, 片堿在(zài)速溶(róng)茶生(shēng)産中(zhōng)起到什(shí)麽作用(yòng) ?主要(yào)起到(dào)解離(lí)處理,具體往下(xià)往下了(le)解(jiě)。

  片堿在速(sù)溶茶(chá)生産(chǎn)中的作用

  速溶(róng)茶生産(chǎn)也是用(yòng)茶葉來處(chù)理的(de),這樣(yàng)就(jiù)容(róng)易留(liú)下一(yī)些碎茶葉(yè)末和一些懸浮(fú)的雜(zá)質(zhì),所以要給速溶茶(chá)進行(háng)淨化(huà)處理(lǐ),在這(zhè)個過(guò)程中則需(xū)要(yào)用到片堿來(lái)處理(lǐ)。

片堿在速(sù)溶茶生産中的(de)作用

  速溶茶生(shēng)産進行過濾處理,一般是(shì)使用(yòng)離心過(guò)濾,在進(jìn)行過(guò)濾過程中(zhōng)可以将一(yī)些比較大(dà)的雜質去(qù)除幹淨。過(guò)濾後對茶葉(yè)進行去(qù)除沉澱(diàn)的操作,在很(hěn)多的冷茶(chá)當中都(dōu)是會需要進(jìn)行轉(zhuǎn)溶處(chù)理的(de),目前(qián)适用的兩(liǎng)種方法就(jiù)是使(shǐ)用堿性物(wù)質和(hé)進行酶促(cù)降解,其中使用(yòng)堿性(xìng)物質的時候就會使(shǐ)用到(dào)片(piàn)堿(jiǎn)。

  使(shǐ)用片堿(jiǎn)去除(chú)沉澱(diàn)的操(cāo)作方(fāng)法(fǎ)是,在沉(chén)澱當中添加進(jìn)去一(yī)定劑量的(de)片(piàn)堿進行(háng)解離(lí)處理,能讓這些(xiē)沉澱變成(chéng)小分(fèn)子的(de)可(kě)溶性物質。在(zài)進(jìn)行(háng)操作的時候(hòu)就是在(zài)裏面添加(jiā)進去(qù)大概6%片堿(jiǎn),這事的溶液(yè)ph值(zhí)會達到9左右,在(zài)進行(háng)溶解的過程當(dāng)中可以通(tōng)過攪(jiǎo)拌加(jiā)快(kuài)速(sù)度,之後再添加進去(qù)一定劑量(liàng)的食(shí)用酸進行中和(hé)即可。

  以上所述(shù)就是(shì)片堿在速(sù)溶茶(chá)生(shēng)産中的作用和使(shǐ)用的(de)方法 ,希望可以幫到(dào)您。片堿強(qiáng)堿性能好(hǎo),可以(yǐ)調節(jiē)ph值,如果您需要片堿(jiǎn),可以選(xuǎn)擇廣正化工(gōng),長期低價供(gòng)應99%片堿(jiǎn),雜質少,多(duō)個品牌(pái)可選。


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