一水葡萄(táo)糖和無水葡萄糖的(de)區别

　　食用葡萄糖(táng)可以做食品添加劑，也可以做葡萄(táo)糖注射液，但是(shì)其實不是所有的食用葡萄糖都能做葡萄糖(táng)注射液的(de)。因爲食用葡萄糖還(hái)分一水葡萄糖和無水葡萄糖(táng)，那麽 一水葡萄(táo)糖和(hé)無水葡萄糖的(de)區别 有哪些呢?

　　一水(shuǐ)葡萄糖和無水葡萄糖的區别

　　 一水(shuǐ)葡萄糖和無水葡萄糖最(zuì)大的區别(bié) 是，一水葡萄糖就是和無水葡萄糖(táng)在水分含量上，兩者兩者含水分相差8個點左右(yòu)。兩者的區别在于一水葡萄(táo)糖口感清涼，性(xìng)狀是雪白帶有(yǒu)光澤的粉末，無水葡(pú)萄糖清涼度少(shǎo)且甜度大，性狀是白色粉(fěn)末，光澤度(dù)沒有一水(shuǐ)的高。

　　一水葡萄糖(táng)：以澱粉(fěn)或澱粉質爲原(yuán)料，經液化、糖化所得的葡(pú)萄糖液，再經過精制(zhì)、濃縮、冷卻(què)結晶制得的含有一個潔淨水的産(chǎn)品。一水葡萄糖，外觀上(shàng)看起(qǐ)來是一(yī)種白色的顆粒狀的粉末，在各種産(chǎn)業都有着不同的(de)效果和作用。

　　一水葡萄(táo)糖經過加氫可制造山梨醇，醫(yī)藥級一水葡萄(táo)糖主要做爲口服醫藥的(de)原(輔)料。一水結晶葡(pú)萄糖再繼續加工可以(yǐ)制造無水葡萄糖(táng)，

　　無水葡萄糖：以澱粉或澱粉質爲原料，經(jīng)液化、糖化所得(dé)的葡萄糖液，再經過精制、濃縮、蒸發結晶(jīng)制得(dé)的産品。無(wú)水葡萄糖是有機化合物，即(jí)不含結晶水的葡萄糖。爲(wèi)無色結晶或白色(sè)結晶性粉末;無臭、味甜。水中易溶，在乙醇中微溶。

　　無水葡萄(táo)糖是營養(yǎng)藥，可以用于制作葡萄糖注射液、葡萄(táo)糖氯化鈉注射液、複方乳酸鈉葡萄(táo)糖注射液(yè)等藥品(pǐn)。

　　以上所述的(de)就是 一水葡萄糖和無水葡萄(táo)糖的區(qū)别 ，一水葡萄糖和無水葡萄糖含(hán)水量不同，一水葡萄糖可以制作成無水(shuǐ)的，希(xī)望可以幫(bāng)到您。廣正化工長期供應(yīng)食用一水葡萄糖，價格便宜，高含量，歡迎(yíng)電話咨詢。