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海(hǎi)藻酸鈉
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一種天然多糖(táng),具有藥物制劑輔料所需的穩(wěn)定性、溶(róng)解(jiě)性、粘(zhān)性和(hé)安全性。1881年(nián),英國(guó)化學(xué)家e.c.stanford首(shǒu)先對(duì)褐色海藻中的海藻(zǎo)酸鹽(yán)提取(qǔ)物(wù)進行(háng)科學研究。他發現(xiàn)該褐(hè)藻酸的提(tí)取物(wù)具有(yǒu)幾種(zhǒng)很有趣的(de)特性(xìng),它具有濃(nóng)縮溶(róng)液、形成凝膠和(hé)成膜的(de)能(néng)力。
海(hǎi)藻酸鈉 是一種(zhǒng)很(hěn)好的增(zēng)稠劑,穩定(dìng)劑和膠凝(níng)劑,用于改(gǎi)善和穩定(dìng)焙(bèi)烤食品(pǐn)(蛋糕,餡餅),餡,色(sè)拉調味汁,牛奶(nǎi)巧克力的(de)質地(dì)以及防止冰淇(qí)淋貯存時(shí)形成(chéng)大的(de)冰晶,海藻(zǎo)酸鹽還(hái)用來加(jiā)工各種凝膠食(shí)品,。正是因(yīn)爲海(hǎi)藻酸(suān)鈉的(de)這些重要作用,在國内(nèi)外(wài)已(yǐ)日益被(bèi)人們所重(zhòng)視,已(yǐ)經成爲(wèi)産銷量最大的(de)食(shí)品膠(jiāo)體之(zhī)一。
海藻酸(suān)鈉 産品(pǐn)的主要(yào)用途
1、 印染業: 海(hǎi)藻酸鈉帶(dài)正電荷,與帶陽電性(xìng)的活性(xìng)染(rǎn)料相互排斥,不會與(yǔ)活性染料發(fā)生(shēng)共價(jià)結(jié)合,促使(shǐ)染料上漿。因而(ér)印出(chū)的紡織品花(huā)紋鮮(xiān)豔,給色(sè)量高、線條輪廓(kuò)清楚,可塑(sù)性和滲透性好、成品(pǐn)柔軟富(fù)有(yǒu)彈性,手感好。
2、其他工(gōng)業: 可以(yǐ)作爲電(diàn)焊條塗料(liào)、鑄造(zào)的粘結(jié)劑(jì)、造紙工業表面施膠、污水處(chù)理。
3、醫藥(yào)行業(yè): 可以(yǐ)作爲(wèi)片劑(jì)的粘(zhān)結劑,牙模材料,止血(xuè)劑。
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