六(liù)偏磷(lín)酸鈉用途(tú)及市(shì)場分(fèn)析

六偏(piān)磷酸(suān)鈉 白(bái)色粉(fěn)末；溶于水，不溶(róng)于乙酸或乙(yǐ)醚等有(yǒu)機(jī)溶(róng)劑；具(jù)有強分(fèn)散性、乳化性、高黏度性(xìng)及與金屬離子絡合的作用。

六偏磷酸鈉的用(yòng)途，在食(shí)品行業(yè)方面主要爲：

六偏磷酸鈉(nà)用于(yú)肉制(zhì)品(pǐn)、魚肉腸(cháng)、火腿(tuǐ)等，能(néng)提高(gāo)持水性，增高結(jié)着性(xìng)，防止脂肪(fáng)氧化(huà)；  　　

用于豆醬(jiàng)、醬油(yóu)能防止(zhǐ)變色，增(zēng)加粘(zhān)稠(chóu)性，縮短發酵期，調(diào)節口(kǒu)味； 　　

用于水果飲(yǐn)料、清(qīng)涼飲料，可(kě)提高出汁率，增(zēng)高粘度，抑(yì)制維(wéi)生(shēng)素c分解(jiě)； 　　

用于(yú)可提高膨脹(zhàng)能(néng)力，增大容(róng)積，增(zēng)強乳(rǔ)化(huà)作用防(fáng)止膏(gāo)體破壞，改(gǎi)善口感和(hé)色澤(zé)； 　　

用于乳制品(pǐn)、飲料防(fáng)止(zhǐ)凝(níng)膠沉(chén)澱； 　　

加入(rù)啤酒中(zhōng)能澄清酒液、防(fáng)止渾濁； 　　

用于豆類、果蔬罐頭，可穩定天然(rán)色素(sù)，保護(hù)食品色澤(zé)； 　　

六偏磷酸(suān)鈉水溶液(yè)噴塗(tú)于腌(yān)制肉上，可(kě)提(tí)高(gāo)防腐(fǔ)性能。 　　

工業(yè)行業方(fāng)面主要(yào)爲：   　　

六(liù)偏磷酸鈉(nà) 可與氟化(huà)鈉加(jiā)熱制造單(dān)氟磷(lín)酸鈉(nà)，後(hòu)者(zhě)爲重(zhòng)要的工(gōng)業原料； 　　

六偏(piān)磷酸鈉作(zuò)爲軟水劑,如用(yòng)在染(rǎn)整上,起到軟水(shuǐ)作用； 　　

六偏(piān)磷酸(suān)鈉還作爲阻垢(gòu)劑廣(guǎng)泛應用于edi（樹脂電滲析）、 ro（反(fǎn)滲透）、 nf（納濾(lǜ)）等水(shuǐ)處理(lǐ)行業(yè)。

六偏(piān)磷酸(suān)鈉用(yòng)途很廣，需求變大，依往年(nián)形勢(shì)來看，磷酸、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉等相應産(chǎn)品價(jià)格都會有(yǒu)相應上調(diào)。市場(chǎng)需求方面，作爲深加(jiā)工(gōng)産(chǎn)品的(de)食品級(jí)磷酸鹽(yán)被業内普(pǔ)遍看(kàn)好(hǎo)， 而且國家今(jīn)年提高了部(bù)分(fèn)産品出口(kǒu)退稅(shuì)率，其(qí)中主導産品食品級三聚(jù)磷酸(suān)鈉和六偏磷酸鈉出口退(tuì)稅率分别(bié)提高至13%(原爲0)和9%(原爲5%)，特别是前者升(shēng)幅較大。此舉不(bú)僅能(néng)适(shì)當改善(shàn)國内市場(chǎng)供需(xū)關系，而(ér)且有助增強我國磷酸鹽産品的(de)國際(jì)競争(zhēng)力，有利于(yú)擴大出口(kǒu)。同時，也可(kě)以(yǐ)大大改善磷酸鹽企業經營(yíng)狀況。